Semillas poderosa sobre la Tierra; su capacidad de recarga enzimática es inmensa y su contenido proteico es aún mayor.
Alpiste Excelente Calidad
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- Carbohidratos: son su principal componente y llegan hasta el 60%.
- Vitaminas: al igual que otros cereales, contiene vitaminas del grupo B: vitamina B1 o tiamina y vitamina B3 o niacina.
- Proteínas: conforman cerca del 20%.
- Fibra: predomina la fibra soluble en la composición, posee 7 g de fibra por cada 100 g de grano.
- Grasas: es bajo en grasas y las que contiene son “de las buenas”.
- Minerales: destaca sobre todo el contenido en zinc (3.3mg/100g), una cantidad similar a la que encontramos en la avena.