Alpiste Excelente Calidad

  • Carbohidratos: son su principal componente y llegan hasta el 60%.­
  • Vitaminas: al igual que otros cereales, contiene vitaminas del grupo B: vitamina B1 o tiamina y vitamina B3 o niacina.
  • Proteínas: conforman cerca del 20%.
  • Fibra: predomina la fibra soluble en la composición, posee 7 g de fibra por cada 100 g de grano.
  • Grasas: es bajo en grasas y las que contiene son “de las buenas”.
  • Minerales: destaca sobre todo el contenido en zinc (3.3mg/100g), una cantidad similar a la que encontramos en la avena.
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